نيجروني

يقال أن نيجريوني اخترع في فلورنسا في فلورنسا من قبل عدد إيطالي شجاع ، سهل الصنع ومُنعش ، وطالب النادل باستبدال صودا النادي في أمريكانو بالجين. لقد كان استبدالًا أطلق ألف قذفة.

في تاريخها البالغ مائة عام ، شجعت بعض الكوكتيلات التجارب المجنونة أكثر من الزنجي المحبوب. أصبحت وصفة الجن من شخص لآخر ، وكمباري والفيرموث الحلو هي المنصة التي تركت أجيالًا من خلاطات المشروبات بصماتها.

ولكن كيف تخلط النسخة المثالية؟ ابدأ باختيار المواد الأساسية الصحيحة. المفتاح لنيغروني العظيم هو العثور على الاقتران بين الجن والفيرمو الذي يكمل ، بدلاً من التغلب عليه ، النكهات المرّة والجريئة من كامباري. بمجرد الوصول إلى الثلاثي الفائز ، اكتبه واحفظه واطلبه في شريطك المفضل. ستجعل العد يفخر.

  • 1 أوقية من الجن
  • 1 اونصة كامباري
  • 1 أوقية من الفيرموث الحلو
  • مقبلات: قشر البرتقال
  1. أضيفي جميع المكونات إلى كأس الخلط مع الثلج وقلبيها حتى تبرد جيدًا.

  2. يصفى في كوب من الصخور مليئة بمكعبات ثلج كبيرة.

  3. يُزيّن الطبق بقشر البرتقال.

شاهد الفيديو: Primadonna (ديسمبر 2020).